一、果园地的要求和选择要求土壤结构物理性能良好，土层深厚肥沃、排水、透气及保水力良好；地下水位较低，雨季不会涝；土地耕作层的腐殖质含量要高，要求含量达到3-5%。
二、果苗的要求和选择需选用优良母树的枝条作接穗嫁接的果苗，而且要无病虫害的带土壮苗。
三、栽植规格1号柚一般亩植50株，株行距3.3米×4米，2号柚亩植60株，株行距3.3米×3.3米。
四、栽植时间春秋两季为宜，尤以秋季。春季在立春到雨水前后种植；秋季在9月中旬到10月底前种植。
五、挖窝要求挖大窝，以便达到改良土壤的效果。大窝宽、深各1米，窝挖好后将熟土、绿肥、堆肥等填入，一层肥一层土的层层填好，垒堆高出地面。
六、定植将窝内上层土壤挖松，施入腐熟堆肥15公斤、磷肥1.2公斤、钾肥0.6公斤充分混合踩实，再盖上一层细土。在定植窝内挖一个小窝，要和带土苗木的土团一般大小，然后将苗木置于上面，使其挺立，疏展根系，壅上细土。有条件者可用绿肥或稻草覆盖树盘，保持温度和湿度，有利于成活。待20-30天恢复生长后，每10-15天施肥一次，以促生长，并注意经常防治病虫害，及时摘除不定芽及徒长枝，培养良好的树冠。
【品名】马家柚
【科属】芸香科 柑橘柚属
【来源】江西广丰县1980年代中期才发现的优质果树，产于江西省广丰县大南镇的地方特产水果，是红心柚的一个品种。因其母树位于大南镇古村马家自然村故名曰“马家柚”。
【特性】果实成熟期10月中下旬，梨形或高扁圆形，采摘时间为11月5日至11月30日。品种于2009年12月通过江西省农作物品种审定委员会认定，是江西广丰县1980年代中期才发现的优质果树。马家柚是中国主要的八大柚类之一。幼树到盛产期，单株平均挂果80个，最大果重3000克，一般重1500克。
【外观】树冠呈伞形或半园形，萌芽力强，可多次抽梢，枝干黯绿色。叶单身复叶，长椭圆形，尖钝。每年4月中下旬开花，单生花序或总状花序，一般每个花序着生3-5朵花，花蕾大，花瓣白色。果实成熟期10月中下旬，梨形或高扁圆形，横径17厘米左右，纵径18厘米左右，果形大，平均单果重1500克。果皮黄绿色，油胞大而凸，果皮厚2.3厘米左右，果皮内海绵组织淡红色，脐小微凹，单果种子数80-120粒。果肉淡红色，每果瓤瓣12-15瓣，瓤瓣外皮淡红色，瓤瓣封闭完整，无裂瓣，易剥离。
【习性】与江西广丰县生态条件相似的地区种植；选择丘陵山区，避风向阳，地势平缓，土层深厚，土质疏松肥沃地带，PH值5.5-7.0的土壤均可栽植。
【营养】出汁率52.69%，肉质细嫩，酸甜适口，可溶性固形物10.2%，可滴定酸0.68%，富含番茄红素，100克鲜样含维生素C64.56毫克。
【栽培】可选择在秋季10月中旬到11月下旬或 2月到4月初定植,用手扶直苗株，压实苗根基部的盆土，使根系与土壤紧密接触，不要埋没嫁接口，浇足定根水。即可置于弱光处进行养护。在养护期间应使土保持一定的含水量和适当的光照条件，施肥应做到少量多次。秋冬和早春时节可施菜饼等有机肥，或偏酸性的含氮、磷、钾三要素的复合肥。在生长和开花结果的季节，还可适当喷洒一些能促进开花结果的植物营养素，进行根外追肥。
